Modo de preparo
tempere a costela com alho e a pimenta,numa panela de pressão
refogue acebola ate dourar, coloque a costela refogue bem ate
corar,em seguida coloque agua deixe cozinhar bem. depois a
mandioca,confira o sal, deixe o caldo bem grosso. por ultimo o
molho de tomate e a salsa ou coentro. sirva bem quentinho.
Fonte: Ana Maria Braga
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